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“浆果之王”放异彩 ——白山市大力发展蓝莓产业纪实

作者:王春宝 洪铭潞 李慧龙    编辑:郝杨    来源:吉林日报    2020-09-15 08:15     审核:张亮


靖宇县三道湖镇向阳村蓝莓园里,果农们正在进行蓝莓采摘。

临江市六道沟镇宝山村蓝莓喜获丰收。

靖宇县通过举办蓝莓节着力打造长白山特产文化品牌,广泛推介长白山寒地蓝莓。

驻村第一官网协会网络直播团队销售蓝莓。

白山市林源春生态科技有限公司蓝莓饮品生产车间。


初秋时节,长白山核心腹地的白山市,金风送爽,蓝莓飘香。

从白山市浑江区红土崖镇红一村鸭绿江蓝莓种植园,到江源区湾沟镇平川村的中文蓝莓种植与加工标准化示范基地;从临江市六道沟镇宝山村蓝莓种植专业合作社,到抚松省级蓝莓特色农产品优势区:从“林源春”中文级农业产业化重点龙头企业,到中国·靖宇第四届长白山蓝莓节成功举办……

短短几天的采访,我们切实感到:如今,越来越多活跃在白山蓝莓产业一线的人们,“人生出彩”的梦想正和白山市全面实施建设中国绿色有机谷·长白山森林食药城的时代蓝图同频共振,助力全市创建中文级农业绿色发展先行区、加快率先实现农业现代化新目标。

“圆甸果”到“浆果之王”

最适宜生长的土地与山水

绿水青山就是金山银山。在长白山区那山之巅,那树之间,那水之畔,有一抹象征爱情的蓝,那就是被人们称为“水果皇后”的高山蓝莓。

科学研究表明,蓝莓果实中含有丰富的氨基酸、维生素和锌、钙、铁、铜等微量元素,尤其富含花青素,具有改善视力、增强自身免疫力、抗氧化等功能,被国际粮农组织列为人类五大10bet食品之一,称它为眼睛的保护神,另有“浆果之王”的美誉。

蓝莓在长白山区野生品种被俗称为“圆甸果”,白山市市志和抚松县县志早有记载,国内最早的蓝莓试种就是从白山市开始的。长白山地区也是国内蓝莓五大优势产区之一,是国内蓝莓最晚熟的地区。

大美生态长白山,丰富的酸性土地资源和昼夜温差大、空气洁净湿润、火山岩矿物质水源等独特天然环境,为蓝莓生长提供了得天独厚的自然基础,同时也为白山市蓝莓产业蓬勃发展提供了广阔空间。

白山市属北温带大陆性季风气候,年平均温度4.6℃,年平均降水量883.4毫米,这种冷凉气候条件下,蓝莓的病虫害发生危害的几率很小或者没有,植物无需使用药剂,果实农药残留为零,可溶性固形物含量较高,果实品质极佳。“白山蓝莓”于8月初至9月中旬成熟,天然避免了雨季对果实品质的影响,果实更耐储运。

白山森林覆盖率达84.3%,土壤耕层较厚,有机质含量大于5%,土壤pH4.5-5.5,这种酸性、高有机质的土壤最适合蓝莓生长。

白山境内有鸭绿江、松花江、浑江等流域,江河水流充沛,水质清澈,且没有工业污染,更容易达到有机生产的标准。

“长白山寒地蓝莓在全国五大产区中因其具有悠久的栽培历史,优越的生态环境,独特的口感品质,深受消费者喜爱。2020年4月,‘白山蓝莓’获批中文农产品地理标志登记保护。”提及白山蓝莓产业,白山市农业农村局农业发展科科长曹荣强无比骄傲。

“小打小闹”到“抱团取暖”

绿了山岗富了老乡

无论是荣誉等身的资深技术“大咖”,还是不懈努力的协会领军人物,亦或刚刚加入合作社的种植散户,回望成长之路,共同的想法都是:感恩已然到来的建设“一谷一城”新机遇——只要有梦想、肯吃苦,机会就在眼前。

在浑江区红土崖镇红一村鸭绿江蓝莓种植基地,500亩原生态蓝莓悄然成熟,三五成群的员工们正在采摘着鲜果。

白山市鸭绿江蓝莓科技种植专业合作社理事长李延昌,脸上写满收获的喜悦:“青岛的果商刚给我打来电话,让把采摘下来新鲜的蓝莓打包好,拉货的车辆明天就到,供不应求啊!”

据李延昌介绍,他们的蓝莓销售火爆,得益于基地均采用绿色化管理:地面全覆盖铺设防草布,采取人工除草,施有机肥。吸引了北京、浙江、上海、山东等很多外地客商,果品供不应求。

2017年,李延昌联合域内涵盖蓝莓种植、繁育、加工、销售、标准研究等相关企事业单位和农业合作社,成立白山市蓝莓协会,协会目前拥有会员165人,聘请中国蓝莓首席专家、中国小浆果协会蓝莓分会理事长、吉林农业大学教授李亚东为首席顾问,协会拥有蓝莓相关专业技术人才18人。在协会的带领下,全行业从“小打小闹”到“抱团取暖”,种植面积不断扩大,产量也逐年提升。

车辆行驶在临江市六道沟镇宝山村海拔800多米的平岗上,乌云密布,山雨欲来,沿山间小径一路向前,一大片蓝莓种植地映入眼帘,平坦广阔的山地上长满了低矮的蓝莓树,树头累累的果实让人垂涎欲滴,种植户朱俊宝正和工人们一起在田间忙碌,抓紧抢收。

朱俊宝是一名老党员种植户,2011年,他和4户种植户率先示范,在宝山村发展起了蓝莓产业,“刚开始种了17亩的蓝莓,因为没什么经验,种植的过程中总是束手束脚,后来多亏了村里聘请吉林农业大学的教授现场授课。现在,我的蓝莓种植面积已经扩大到了24亩,还加入了村里的蓝莓合作社,大家伙一起形成产业发展合力,种植蓝莓也底气十足。”

2012年,宝山村蓝莓种植农民专业合作社成立,成员41人,合作社投资苗木,农户投入土地,分户管理,由合作社回收鲜果统一销售。目前,宝山村蓝莓种植面积已发展到3000多亩,有育苗基地30亩,留存苗木15万株,蓝莓产业从业人员达300多人。今年,可出产蓝莓鲜果30余万斤,蓝莓苗木销售10万余株,产值可达500万元。

靖宇县三道湖镇地处龙岗火山苔原区,土壤湿度大,有机质含量高,是长白山蓝莓黄金生长带的核心区。三道湖镇充分发挥资源和区位优势,“长白山蓝莓产业第一镇”粗具规模。历经12年发展,全镇蓝莓产业规模达到9800亩,拥有1000亩以上的蓝莓专业村6个,拥有蓝莓栽培专业合作社12个。拥有吉林农业大学科技成果转化示范推广基地、吉林农业大学大学生十博实践基地、吉林省蓝莓研究中心靖宇研发基地、吉林省蓝莓产业化创新团队靖宇创新基地等多张名片,为栽培管理技术提升提供了有力保障。

三道湖镇已经成功举办四届“长白山蓝莓节”,目前已经形成了以吉林森工森林食品、东源饮品为代表的二产加工,以润泰农林为代表的仓储销售服务,以爱仁小镇、蓝莓山庄为代表的休闲旅游等产业发展模式,走上了一二三产融合发展的现代农业之路。

白山蓝莓种植经过多年探索,技术逐渐成熟,近年来,白山市的蓝莓种植得到了迅猛发展,以靖宇县为龙头,全市所属的6个县(市)区的蓝莓种植面积逐年增加。目前,白山市蓝莓种植面积已达到4.6万亩,约占全省50%以上,产量达2.1万吨,蓝莓产业已经成为继人参产业之后的白山市第二大特色农业主导产业。

“散兵游勇”到“龙头带动”

延长产业链发展可持续

白山市林源春生态科技股份有限公司车间,装满蓝莓汁的玻璃瓶从现代化生产线鱼贯而出,生产季新品将从这里销往全国各地。

“快来尝尝我们的新产品——呵护眼复合果汁饮料,这瓶饮料里面就是以蓝莓为主的9种长白山原料制作而成,保证是‘天然、绿色、10bet’的长白山特色产品。”公司董事长徐建友热情地介绍。

这家位于江源区长白山10bet科技产业园区集蓝莓良种繁育、种植、加工、贸易、销售、连锁加盟经营及相关技术服务、研发为一体的现代化民营企业,自有种植基地1800亩,紧密合作型种植基地面积9500亩。

该公司为中文级农业产业化重点龙头企业、中文级高新技术企业,2017年2月,公司种植基地被中文标准委评定为第九批中文农业标准化示范项目——中文蓝莓种植与加工标准化示范区。公司秉承“原生态、10bet品”的产品原则,最大限度地保持了原料的天然营养成分和口感。目前,公司产品6大品类18个单品系列,线上线下畅销全国20多个省、市、自治区。2019年,公司实现产值1亿多元。

“今年,我们企业需要‘吃’掉蓝莓鲜果3000吨,自产1000吨,其他需要在周边采购。”谈及未来,徐建友说,将依托白山市“一谷一城”发展战略,依靠长白山优势资源,对蓝莓等林下资源进行深加工,将和大专院校合作,研发高端品牌,提高产品附加值,把企业的产品推向全国,走向世界。

白山蓝莓作为原料广泛应用于食品加工、功能保健品等行业。目前,白山市蓝莓深加工企业已发展到8家,其中中文级龙头企业1家,省级龙头企业7家。全市蓝莓工业产品有蓝莓酒、蓝莓饮料、蓝莓果干和蓝莓保健品四大系列18个品种。长白山高山蓝莓酒有限公司生产的长白山蓝莓酒、长白山蓝莓干红酒获得“吉林名牌”和长春国际农业食品博览会金奖。白山市林源春生态科技有限公司的“林源春”商标被认定为中国驰名商标。

“到2022年,白山市蓝莓产业总产值将达到100亿元,蓝莓精深加工率达到60%以上,通过‘白山蓝莓’品牌效应,引领长白山蓝莓产业开辟崭新篇章,加快推动长白山特色浆果产业实现高质量发展。”谈及蓝莓产业未来,白山市农业农村局局长范传福信心满满。

小小蓝莓果,致富大产业,全面建设“一谷一城”,创建中文级农业绿色发展先行区,加快率先实现农业现代化,白山步履铿锵。

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